Retour à La chèvre qui rit

J'ai visité en octobre dernier l'élevage « La chèvre qui rit » (à voir ou revoir ici). La chevrière (Marie DUFFO) m'avait dit qu'en février, elle accueillerait les visiteurs avec les chevreaux nés en janvier et février. Je l'avais mis derrière l'oreille et, le premier dimanche de mars, je suis retournée lui rendre une petite visite.

Marie raconte avec passion et humour sa vie au milieu de ses caprins avec leurs caractères et/ou leurs lubies (comme nous elles ont leurs humeurs).

Après avoir donné les soins (bios il va sans dire !) à certaines chèvres du troupeau, leur avoir donné à manger des céréales soigneusement aplaties, l'heure de la traite est arrivée.

En file indienne, les chèvres attendent tranquillement leur tour. Dès que la barrière se lève, 4 chèvres (eh oui, elles savent compter) prennent place pour que Marie puisse récupérer le lait.

La traite

Marie me propose de participer un peu. Les chèvres en position dans leur quai de traite, elle me montre comment poser les gobelets trayeurs sur les pis, puis c'est à mon tour d'œuvrer.

Bien sûr, la traite mécanique n'est pratiquée qu'après la période de tétée naturelle lorsque les chevreaux viennent de naitre. Le cycle naturel de l'animal est respecté.

Lorsqu'un bidon de lait est plein, il est temps de donner la tétée aux chevreaux postés dans le box adjacent. D'abord les plus jeunes, que l'on sépare avec une barrière afin que leurs aînés ne leur prennent tout le lait. Puis, viens le tour des plus âgés. Une petite bande de gloutons s'active autour du seau muni de 8 tétines recréant ainsi le pis de leurs génitrices.

La tétée des chevreaux

Pour la galerie photos, c'est ici.

Une nouvelle belle expérience à vivre.