Le jardin de Jeanne

Dans le petit village d'Homps se love un petit jardin créé au pied de la tour du village.

Le jardin de Jeanne est un jardin privé. Une tirelire accueille éventuellement l'obole que l'on veut laisser.

Agencé à la manière des jardins médiévaux, il offre au regard un panel de plants. Certains m'étaient inconnus comme l'agripaume, l'épurge, le cataire ou l’aspérule odorante.

Le lieu se visite librement, mais ses créateurs sont très accueillant et dispensent généreusement leurs conseils et/ou explications sur les différentes plantes médicinales et d'ornements présentes.

Ma guide du jour m'explique entre autres, l'histoire de ses ruches fabriquées avec de la ronce. La ronce coupée et ouverte est débarrassée de son suc puis mis à sécher. Ensuite, comme avec de l'osier, des paniers ou ici des ruches sont élaborées.

Elle me fait goûter l'estragon de Russie qui n'a pas la même saveur que notre estragon.

Quoi de mieux que des photos pour illustrer ceci. La galerie photo, c'est par ici.