atelier

Atelier Truffes au cacao

Apprentissage, Atelier, Chocolat

Par Mifa32

Petit atelier gastronomique pour découvrir les gestes et façons de faire d'un chocolatier-confiseur. Ce samedi 22 janvier 2022, je me rends chez CacaoFages pour apprendre à faire des truffes et surtout, leur contenant. Nous sommes huit à nous être inscrit...

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Faire sa Tomme fraîche et sa Brousse

Atelier, Brousse, Laiterie Toulousaine, Tomme

Par Mifa32

Lorsque le site Wecando s'est « installé » à Toulouse, je me suis connectée illico. Au milieu des nombreuses activités proposées, certaines m'ont intéressée dont celle-ci. Atelier Fromages avec la Laiterie toulousaine. Avant l'atelier, l'artisan nous...

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