Blog pour se détendre.
Les endives au jambon c'est bon, mais j'en ai un peu marre de faire de la béchamel, alors je teste autrement. Je fais revenir de l'oignon haché. Je fais cuire mes endives à l'étuvée dans un mélange beurre/huile d'olive. Je tartine mes tranches de jambon...
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J'avais envie de gigot d'agneau, mais le morceau était trop gras pour moi.Qu'à cela ne tienne, je vais faire une moussaka !!!! Je regarde les produits à ma disposition : aubergine, tomate, agneau, c'est un bon début.Sauf que, je n'ai pas retrouver ma...
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