oignon

Endives au jambon

beurre, endives, jambon, oignon, tranches

30.09.2014 …

Par Mifa32

Les endives au jambon c'est bon, mais j'en ai un peu marre de faire de la béchamel, alors je teste autrement. Je fais revenir de l'oignon haché. Je fais cuire mes endives à l'étuvée dans un mélange beurre/huile d'olive. Je tartine mes tranches de jambon...

Gratin aux légumes

coupe, gratin, legumes, long, oignon

11.09.2014 …

Par Mifa32

J'ai fait un nouveau test culinaire. J'ai râpé :1 courgette2 carottes2 pommes de terreÉmincé un reste d'oignon longCoupé en morceaux 1 tomate. J'ai ajouté 20 cl de crème fraîche liquide, 2 cuillères à café de moutarde, 2 œufs.J'ai mélangé, salé, poivré...