Blog pour se détendre.
Ma recette de lapin aux légumes Je ne savais pas avec quoi manger mes filets de lapin lorsque l'idée m'est venue de faire des tagliatelles de légumes. J'avais des courgettes et des carottes, deux légumes qui se prêtent bien à la chose ! Les ingrédients...
Lire la suite
J'ai fait un nouveau test culinaire. J'ai râpé :1 courgette2 carottes2 pommes de terreÉmincé un reste d'oignon longCoupé en morceaux 1 tomate. J'ai ajouté 20 cl de crème fraîche liquide, 2 cuillères à café de moutarde, 2 œufs.J'ai mélangé, salé, poivré...
Lire la suite
J'ai fait un 2e test, le 1er était des feuilles de blettes farcies aux carottes-radis noirs-œufs. Ce coup-ci, j'ai utilisé : 3 belles feuilles de blettes, 2 carottes, 3 navets, 5 petites échalotes, 3 cuillerées à soupe de Ricotta, 3 cuillerées à soupe...
Lire la suite